La doyenne de mon village coupe les feuilles de ses fraisiers en juin, voici exactement ce qu’elle fait pour doubler la récolte en juillet/août.

Les fraisiers sont une excellente addition à n’importe quel jardin, qu’il soit grand ou petit. Ils sont compacts, faciles à cultiver et nécessitent peu d’entretien. Que vous soyez un jardinier débutant ou expérimenté, les fraisiers peuvent vous offrir des récoltes généreuses de délicieux fruits tout au long de la saison.

Cependant, pour maximiser leur rendement, un entretien approprié est nécessaire, y compris la taille des feuilles et des tiges.

Quelle est la meilleure période pour planter des fraisiers ?

La période idéale pour planter des fraisiers dépend de la variété. Les fraisiers remontants, qui produisent plusieurs fois dans l’année, sont généralement plantés entre la fin de l’été et le début de l’automne. Les fraisiers non remontants, qui produisent une seule fois, préfèrent être plantés au printemps.

Assurez-vous de choisir un emplacement bien drainé, avec une exposition ensoleillée à mi- ombragée pour les variétés à petits fruits, surtout dans les régions méridionales.

Comment préparer le sol pour la plantation des fraisiers ?

Les fraisiers prospèrent dans un sol bien drainé, idéalement silico-argileux avec un pH neutre à légèrement acide. Pour optimiser leur croissance, préparez la planche de culture un mois à l’avance en ajoutant du fumier ou du compost bien décomposé, ainsi qu’un engrais de fond.

Lors de la plantation, veillez à bien tremper les godets de fraisiers pour éliminer les poches d’air entre la terre et les racines. Plantez-les à 30 ou 40 cm d’écart, en veillant à ce que le collet affleure la surface.

Pourquoi et quand faut-il couper les feuilles des fraisiers ?

Supprimer les hampes florales lors de la plantation

Lorsque vous plantez des fraisiers au printemps, il est recommandé de couper les hampes florales. Cela permet à la plante de concentrer son énergie sur le développement de son système racinaire avant de produire des fruits.

Taille après la récolte

Après la récolte des fruits, les tiges florales peuvent être coupées à ras pour éviter qu’elles ne sèchent sur la plante. Cela permet de maintenir une apparence propre et de réduire le risque de maladies.

Taille des stolons

Les stolons, ou gourmands, utilisent l’énergie de la plante qui pourrait autrement être consacrée à la production de fruits. Ils doivent être coupés tout au long de la période de végétation, sauf si vous souhaitez les utiliser pour propager de nouveaux plants.

Nettoyage du feuillage

En automne, il est conseillé de supprimer toutes les feuilles sèches ou abîmées. Cela aide à protéger les plants durant l’hiver, surtout dans les régions aux hivers très froids. Les feuilles doivent être coupées à ras du sol.

Taille pour l’exposition au soleil

Comme pour les tomates, certains jardiniers recommandent de couper quelques feuilles en fin de saison pour permettre aux fruits de profiter davantage du soleil. Cependant, cette pratique doit être faite avec modération pour ne pas affaiblir la plante.

Comment entretenir les fraisiers tout au long de l’année ?

1. Binage : Maintenez le sol autour des fraisiers propre et sans mauvaises herbes pour éviter la concurrence pour les nutriments.
2. Fertilisation : Utilisez du compost ou du fumier bien décomposé pour enrichir le sol en matière organique.
3. Arrosage : Assurez-vous d’un arrosage régulier, surtout pendant les périodes de sécheresse. Le goutte-à-goutte est recommandé.
4. Protection contre le froid : Dans les régions froides, prévoyez de couvrir les fraisiers pour les protéger des gelées hivernales.

Pour obtenir des fraises bien rouges avant fin juin, il est recommandé d’utiliser un engrais riche en potassium.

Légumes les plus simples à cultiver

En complément des fraisiers, certains légumes sont particulièrement faciles à cultiver pour les jardiniers débutants :

• Radis : Rapides à pousser et peu exigeants.
• Salades : Poussent facilement et offrent plusieurs récoltes.
• Haricots verts : Peuvent être semés directement en pleine terre et nécessitent peu de soins.

Pourquoi faut-il mettre des peaux de bananes au pied des tomates ?

Utiliser des peaux de bananes comme engrais pour vos tomates est une astuce naturelle et efficace. Riches en potassium, les peaux de bananes aident à renforcer la résistance des plants aux maladies et améliorent la qualité des fruits. Pour maximiser leur efficacité, enterrez les peaux près des racines ou préparez un « thé de banane » en les faisant tremper dans de l’eau pendant quelques jours avant d’arroser vos tomates avec cette infusion.

Conclusion

La taille des fraisiers est une pratique fondamentale pour maintenir des plants sains et productifs. En respectant les conseils de plantation, d’entretien et de taille, vous pouvez garantir une récolte abondante de fraises savoureuses. Expérimentez avec des techniques naturelles comme l’utilisation de peaux de bananes pour nourrir vos plants et découvrez les avantages d’un jardin diversifié et bien entretenu.